ローカルフード staff / 2015年3月23日 長野市のローカルフードです。 いむらやの焼きそば。 石堂店と権堂店の2店舗ありますよ。 わたしは焼きそば普通盛りにシュウマイを1コ付けるのが好きです。 甘いあんかけ焼きそばです。 麺はすぐ食べるとパリパリしますが、 食べていくにつれしっとりする食感もたまりません。 県外出身者にはなかなか受け入れられないのが残念ですが、 ぜひ一度お試しいただきたいです! シュウマイは醤油ではなく、ソースがツウです、笑